Чай из одуванчика: рецепт приготовления, полезные свойства, способ применения

Одуванчик всем знаком с детства. Но то, что это полезное растение и из него можно приготовить вкусный и лечебный напиток, для многих в новинку. Эта статья будет полезна тем, кто впервые решил заварить чай из одуванчиков. Чтобы полностью понять всю пользу напитка, необходимо знать, какими свойствами обладает цветок.

Состав

На самом деле одуванчик по праву называют целебным цветком. Вам просто необходимо ознакомиться с его составом:

  • витамины (A, C, B4, B2, B1),
  • биофлавоноиды.
  • минералы (железо, калий, хром, кальций),
  • органические кислоты,
  • биологически активные вещества,

И что самое главное, в чае хранятся все полезные вещества. Но только, конечно, при правильной подготовке.

Польза чая

чай из одуванчиков

Благодаря такому богатому составу чай из одуванчиков полезен при:

  • При кожных заболеваниях здесь подходят отвары и живые цветы.
  • Подагра, ревматизм.
  • Сердечно-сосудистые заболевания.
  • При простуде существует несколько рецептов приготовления холодного чая.
  • Заболевания нервной системы.
  • Почечная недостаточность.
  • Избыточный вес. Чай помогает избавиться от лишней жидкости в организме, не вымывая калий. Также он очищает организм от шлаков и шлаков. Поэтому не исключено похудание, если есть лишние килограммы.
  • Анемия любой степени тяжести.
  • Припухлость. Чай из одуванчиков считается хорошим мочегонным средством и не причиняет столько вреда, как лекарства, так как необходимые соли не вымываются при выводе лишней жидкости из организма.
  • Похмельный синдром.

чай из цветов одуванчика

Также этот напиток:

  • способствует восстановлению печени;
  • просто отличное профилактическое средство от многих болезней.
  • улучшает мозговую деятельность;
  • борется с похмельем;

Чай из корня одуванчика полезен при раке. Эффект намного лучше химиотерапии. Напиток уничтожает раковые клетки. Кроме того, чай помогает избавиться от запоров и метеоризма, так как нормализует работу пищеварительного тракта. Сок одуванчика отлично подходит для осветления веснушек, возрастной пигментации и плоских бородавок.

Важные лечебные свойства растения: антибактериальное, противовоспалительное, обезболивающее; тонизирующее, гепатопротекторное. Кроме того, напиток из этого растения повышает иммунитет, очищает организм и кровь от вредных веществ.

Поэтому, если к основному лечению одного из этих заболеваний добавить чай из одуванчиков, выздоровление будет быстрее. Для этого нужно правильно собрать одуванчик и сохранить его.

Для приготовления чая используются сиропы из одуванчиков, цветы, листья и корни. И в зависимости от этого напиток будет иметь разные свойства.

преимущества чая из одуванчика

Правила сбора одуванчика

Самым полезным будет молодой цветок. Все его компоненты подходят для сбора. Вы должны собирать одуванчики подальше от города. Можно в лесу, в саду, где меньше вредных газов и пыли. Поскольку одуванчик, как и любое растение, хорошо впитывает вредные вещества. И вместо пользы можно такому растению навредить.

В домашних условиях собранные цветы необходимо хорошо отделить от мусора и насекомых. Затем тщательно промойте под холодной проточной водой и высушите. Если растение заготавливается впрок, его сушат полностью, в тени, без использования сушилок. Цветы, листья, корни — все это нужно сушить отдельно. Допускается сушка в духовке при 55 градусах. Цветы хранят в открытых контейнерах или мешках, но не в синтетических.

Если сбор урожая направлен только на корень, лучше всего собирать урожай поздней осенью, до того, как выпадет снег. Обратите внимание на сам рут. Он должен быть цельным, плотным, без трещин и не поврежден вредителями. После того, как вы правильно собрали и сохранили цветок, вам нужно уметь правильно его подготовить.

Самый простой рецепт

Как заварить чай из одуванчиков? Этот напиток легко приготовить. Это обсуждается ниже. Давайте сначала рассмотрим простейший рецепт чая из одуванчиков. На стакан кипятка возьмите столовую ложку сырья (цветка, листьев или корня в зависимости от назначения напитка). Затем нужно дать настояться четыре минуты. Добавьте мед (лучше) и можно пить.

Жарка корней для приготовления кофе

Из одуванчика можно приготовить не только чай, но и кофе. Изготавливается из специально подготовленных корней. Их сушат на сухой сковороде при высокой температуре до получения темно-коричневого цвета. Здесь главное — не сгореть. Напиток ароматный и вкусный. Но в нем меньше полезных веществ, чем в чае, так как при жарке некоторые вещества разрушаются.

Чай из цветков

как пить чай из одуванчика

Как заварить чай из цветов одуванчика? Лучше всего делать это из свежих соцветий. Для приготовления вам понадобится 2-3 горсти самих цветов (без стеблей) — это если напиток заваривается в чайнике. Возьмем из расчета: горсть на стакан воды. Залить содержимое кипятком. Затем дайте настояться не более пяти минут. Этот чай полезен при насморке, плохом сне, повышает иммунитет и придает бодрость.

Чай из листьев одуванчика

Готовимся из расчета свежего сырья. Понадобится примерно три пригоршни листьев. Их моют, слегка просушивают и помещают в чайник. Возьмите 1,5 стакана воды. Для аромата можно добавить лимон в листья одуванчика (в заранее заваренный чай) или листья мяты (помещенные в чайник). Содержимое заливают кипятком. После этого дают время подготовиться. Чай способствует укреплению иммунной системы, избавляет организм от отеков и запоров. Такой напиток — хорошее противовирусное средство. Если чай заваривается из сухих листьев материала, их лучше измельчить. Так они лучше всего передадут все полезные свойства.

Лечебный чай

чай из корня одуванчика

Рекомендуется пить при болях в суставах. Для этого вам понадобятся только цветки одуванчика со стеблем. Напиток должен быть крепче. Возьмите 6-7 голов (средних). Все это заливается стаканом холодной воды. После этого посуда ставится на огонь, лучше серединка. Когда напиток закипит, его нужно оставить на слабом огне еще на 15-20 минут. Приготовленную смесь процеживают и пьют небольшими порциями до трех раз в день перед употреблением. Кроме того, отвар лечит желудочно-кишечный тракт, повышает аппетит, улучшает состояние печени и полезен при гинекологических заболеваниях.

Чай из одуванчиков для лечения почек

Не рекомендуется пить его без наблюдения врача. Чай может вызвать обморок по поводу камней в почках. Здесь главное, чтобы они не перекрывали мочевыводящие пути. Для приготовления возьмите 2 столовые ложки сушеных стеблей и цветов (можно цветы или стебли) и 1,5 литра воды. После закипания также держать на слабом огне минут двадцать. Затем напиток процеживается. Пить нужно свежеприготовленным.

Чай из корней растения

Корень перед приготовлением необходимо измельчить. Вам понадобится ложка сырья и стакан кипятка. Дать настояться 5-7 минут. После приготовления процедить. Можно добавить лимон или мед. Напиток помогает от простуды, кашля, хорошо пополняет организм витаминами.

польза для здоровья от чая из одуванчика

При раке рекомендуется выпить следующий напиток. Возьмите три столовые ложки корня (предварительно измельченного). Залить кипятком два стакана и поставить на слабый огонь на 20-25 минут. Пить два раза в день за тридцать минут до еды. Если для приготовления берутся свежие части растения, то на стакан кипятка хватит двух столовых ложек измельченных корней. На огне надо держать вдвое дольше. Этот напиток можно пить до трех раз в день. 100-150 мл каждая.

Противопоказания к употреблению и вред от чая

Вот некоторые из самых популярных рецептов чая из одуванчиков. К сожалению, у этого напитка есть и минусы. Но они незначительны по сравнению с его преимуществами. Чай не рекомендуется людям с гастритом (с повышенной кислотностью), язвой желудка, обострением желчнокаменной болезни, диареей, а также людям с аллергией на пыльцу одуванчика, диабетом. Наличие изжоги говорит о том, что чай не подходит. То есть вредит организму. Также нежелательно пить отвар одуванчика беременным и кормящим женщинам. Неизвестно, как чай подействует на маленького.

Собирая одуванчик и обрабатывая его, обязательно следите за реакцией на руках. Если появились красные пятна и крапивница, значит, пить из этого растения будет противопоказано. Аллергия может быть не на пыльцу, а скорее на йод, который содержится в одуванчике.

вред одуванчикам чая

Заключение

Теперь вы знаете, как заварить чай из одуванчиков. Польза и вред этого напитка — две важные темы, которые подробно рассматриваются в статье. Польза чая из одуванчика неоспорима. Цветок легко найти, собрать и высушить. Помогает вылечить многие болезни. Вам просто нужно знать, какую часть цветка приготовить и рецепт пива. Не рекомендуется использовать его одновременно с приемом лекарств (например, принимая с ними таблетки), нужно немного подождать. Тогда будет преимущество. Что ж, примите во внимание заболевания, при которых чай из одуванчиков противопоказан.

Поделиться:
×
Рекомендуем посмотреть