Когда собирать полынь для лечебных целей?

Абсент воспринимается садоводами как сорняк. Эту траву очень трудно искоренить. И он массово разрастается. Однако такое отвращение к абсенту совершенно несправедливо. Ведь это ценное лекарственное растение. С давних времен его использовали для борьбы со многими заболеваниями. Подумайте, чем полезно это растение, как его использовать и когда собирать абсент.

Описание растения

Полынь — многолетнее травянистое растение. Ботаники относят его к семейству сложноцветных. У растения специфический характерный запах. Кроме того, он очень горький на вкус. Стебель полыни ветвистый, грязно-пурпурного цвета, листья перисто-рассеченной формы. Сверху они отличаются темно-зеленым окрасом, а внизу преобладает светло-зеленая палитра. Цветки растения трубчатые, мелкие, желтого цвета. Трава может вырасти до 50 сантиметров в высоту, а иногда и больше.

Цветет абсент, как правило, в июле-августе. Если для приготовления лекарства нужны соцветия, важно помнить, когда собирать абсент. Это в период цветения.

Это растение довольно ядовито. Чаще всего отмирают травы, которые растут рядом с абсентом. Животные старательно избегают этого. Однако знахари уверяют, что это растение достаточно целебное. Его лечебные свойства оценила даже официальная медицина. Известно, что если употреблять абсент очень осторожно и не злоупотреблять им, удивительный дар природы может излечить множество различных болезней.

Виды полыни

В природе существует множество разновидностей этого растения. Ботаники утверждают, что существует более 400 видов полыни. Конечно, все они внешне отличаются друг от друга. Однако не все разновидности целебны. Поэтому следует знать, какой абсент собирать в лечебных целях. Так, целители утверждают, что лечебными свойствами обладают следующие подвиды:

• таврическая (Крым);
• горький.
• серебристый;
• лимонная;
• лимон;
• древовидный;

Самый популярный — горький абсент. Это растение также пользуется большим спросом в официальной медицине. Эта трава использовалась целителями на протяжении многих тысячелетий для борьбы с различными недугами. Горький абсент ценится и косметологами.

Этот подвид отличить довольно просто. Его характерная черта — серебристо-серый цвет.

Полезные свойства

Прежде чем понимать, когда собирать абсент, необходимо понять, для каких целей предназначено это растение и в борьбе с какими недугами оно может помочь. Поэтому изначально разберемся с его составом.

Горький вкус травы обусловлен содержащимися в ней гликозидами: анабсинтином, артабсином, абсинтином. Абсент богат дубильными веществами, сапонинами, флавоноидами, органическими кислотами. Кроме того, он содержит фитонциды, витамины и эфирное масло. Но главный компонент травы — очень ядовитое вещество — туйон. Еще один активный ингредиент растения — хамазулен. Этот компонент обладает высокими лечебными свойствами.

Абсент, несмотря на то, что он содержит ядовитые вещества и имеет горький вкус, является лекарством. Он включен в официальную фармакопею и пользуется большим спросом.

Это уникальное растение обладает следующими свойствами:

• стимулирующий;
• иммуностимулирующий.
• противовоспалительное средство;
• бактерицидный;
• спазмолитическое;
• тоник;

известно, что растение отлично стимулирует работу пищеварительного тракта, повышает аппетит, уменьшает метеоризм и активизирует выработку желчи. Кроме того, абсент оказывает успокаивающее действие и способствует регенерации тканей. Траву принимают в составе желчегонных и желудочных зарядов. Его прием рекомендован при отеках, астме, патологиях желчного пузыря и печени, малярии. Абсент — прекрасное глистогонное средство. Кроме того, его часто используют для заживления ран, ушибов и ран.

А недавние исследования показали, что абсент также обладает противораковым и противоопухолевым действием.

Противопоказания

Обязательно помните, что, как и любое другое лекарство, абсент имеет некоторые ограничения в использовании.

Итак, трава противопоказана:

• анемия;
• кровотечение.
• кормящие матери;
• при энтероколите;
• беременные женщины;

Не рекомендуется употребление абсента:

• язвенная болезнь желудка.
• при гастрите пониженной кислотности;

Также следует знать, что абсент не предназначен для длительного употребления. Чрезмерная зависимость от этой травы может привести к сбою нервной системы, интоксикации организма. На фоне длительного применения иногда развивается почечная недостаточность, что может привести к крайне трагическим последствиям.

Врачи и целители рекомендуют употреблять абсент около 2 недель. Максимальная продолжительность терапии может составлять 1 месяц. Но только в том случае, если во время лечения состояние здоровья пациента не ухудшилось. После такой терапии необходим перерыв. Его продолжительность составляет не менее 2 недель. И самое главное — больше месяца.

Где произрастает полынь

Описываемое растение совершенно неприхотливо. Может расти практически на любой местности. Вот почему абсент можно найти в самых разных областях. Успешно растет на пастбищах, лугах, у рек, дорог. Его можно увидеть возле свалок, жилых домов, в горах.

Однако важно помнить, когда собирать абсент для лечения и в каких местах. Для приготовления лекарств следует выбирать траву, произрастающую исключительно в экологически чистых местах.

Когда и как собирать полынь

Чтобы запастись лечебными травами, лучше выбирать участки, наиболее удаленные от свалок, трасс и промышленных предприятий. Желательно, чтобы это был экологически чистый район.

Давайте посмотрим, когда абсент заготавливают для медицины. Изначально нужно сказать, что целебной силой обладают все части травы: цветы, листья, корни. Но их нужно собирать за разные периоды времени. Поэтому прислушайтесь к советам целителей, если вас интересует горький абсент.

Когда собирать сырье:

1. Цветы. Как правило, период их сбора — июль-август, когда происходит активное цветение полыни. Именно в это время в растении содержится наибольшее количество эфирных масел.
2. Флаеры. Можно собирать сырье без черешков. В этом случае часть листьев обрезается. Лучше всего собирать материал до цветения.
3. Корневище. Подземную часть рекомендуется перекапывать поздней осенью. Обычно это октябрь-ноябрь.

Сушка заготовки

Теперь вы знаете, во сколько нужно собирать абсент. Как собрать и высушить сырье? Рассмотрим этот момент подробнее.

Чаще всего собирают именно цветущие ботвы. Для этого срежьте верхнюю часть стебля (около 25 см), избегая грубых и загустевших побегов. Мыть траву вообще не рекомендуется. Ведь в этом случае он теряет много полезных веществ. К тому же вымытое растение сложно полностью просушить. Поэтому рекомендуется собирать абсент на чистых местах. А для сбора урожая лучше выбрать солнечный и сухой климат.

Для сушки отведите место на чердаке или под навесом. Это место должно хорошо вентилироваться воздухом. Там ткань или бумага расстилают и сверху тонким слоем выкладывают сырье.

При полном высыхании материал имеет тонкие стебли с цветками и листьями серо-зеленого оттенка. Сырье имеет пряный запах полыни. На вкус горький.

Абсент хранят отдельно от других лекарственных трав, в плотно закрытой таре. Срок хранения 1-2 года.

Зная, когда собирать абсент для лечения, всегда можно правильно подготовить сырье. Однако собирают траву не только для приготовления лекарств.

Полынь для бани

Многие целители рекомендуют использовать траву для водных процедур. Ванны с одним растением позволяют бороться с ревматизмом суставов и подагрой. Для этого рекомендуется отварить 1 кг травы в 1 ведре воды. Полученную жидкость развести в ванне.

Абсент очень полезен во время банных процедур. Сухие травяные веники рекомендуется развешивать в разных местах комнаты. Во влажном и теплом воздухе растение начинает выделять эфирные масла и фитонциды. Известно, что запах растения может повысить жизненный тонус, улучшить настроение и восстановить силы.

Теперь давайте рассмотрим, когда собирать абсент для ванной. Целители рекомендуют собирать урожай во время цветения. Ведь именно в этот период в траве содержится максимальное количество полезных компонентов. Для сбора урожая рекомендуется обрезать верхнюю часть растения (около 25 см).

Свежая трава связывается пучками. Сушите под навесом, в хорошо проветриваемом месте, повесив веники вверх ногами.

Полынь для абсента

Не секрет, что крепкий алкоголь изготавливается на основе горьких трав. Как и когда собирать абсент?

При закупке сырья необходимо соблюдать следующие рекомендации:

1. Собираются только цветы и листья. Стебли для приготовления настойки не используют, так как не содержат необходимого количества эфирных масел.
2. Абсенту нужна именно горькая полынь. Этот подвид содержит наибольшее количество туйона.
3. Сырье не должно иметь повреждений (болезней, насекомых) и не содержать примесей.
4. Высушите траву, разложив ее на бумаге или ткани. Хранить в герметичном контейнере. Это защищает его от атмосферных агентов эфирных масел.

Полынь для кулинарии

Из этой уникальной травы также готовят вкусные блюда. Большим спросом на кухне пользуется чернобыль (полынь обыкновенная). Это растение отличается от описанного выше горького подвида красноватыми цветками.

Листья используются в кулинарии. Их собирают до или во время цветения. Сырье сушится на воздухе. После этого его тщательно растирают в ступке и переливают в герметичную тару для хранения. Этот порошок способен придавать нежный аромат и непревзойденный вкус мясным блюдам и салатам.